Dat betekent dat wij de aardappel ruw van het land binnen krijgen. We verwijderen de schil en de pitten en snijden de aardappel in de vorm van een aantrekkelijk frietje. Vervolgens wordt de friet tweemaal gebakken voordat we hem serveren.
FUNKY FREDDY FRIES
Geïnspireerd door de Canadese Poutine en de ‘Kapsalon’ maken wij onze eigen Friet met toppings. Ook deze worden grotendeels huisgemaakt.
